juneci but b/k

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
proizvod

naše sveže

svinjski but B/K

Tip Pakovanja MAP
Dimenzije pakovanja 190/144/63
Broj komada u pakovanju 1
Neto Tezina cca 500g
Zemlja Porekla Srbija

Katalog Proizvoda

Sastojci:

  • Juneći but 800 g
  • 4 zelene i i crne masline bez koštica
  • 10-ak oljuštenih sirovih badema
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 ml crnog vina
  • 500ml pasiranog paradajza
  • 2dl supe od povrća
  • belo brašno
  • maslinovo ulje
  • so, biber

Priprema:

Nasecite masline na sitne kolutove, a bademe po dužini.Juneći but zasecite i špikujte ga sa maslinama i bademom. Zasolite ga i uvaljajte u brašno pa propržite u šerpi na 5 kašika ulja i jačoj vatri, okrećući ga sa svih strana da ne zagori. Dodajte luk isečen na kriške uz malo soli. Poprskajte meso crnim vinom i ostavite ga da se ukuva. Dodajte pasirani paradajz i toplu supu, poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko oko dva sata. Meso poslužite sa sosom u kojem se kuvalo. Taj sos je odličnog ukusa i arome. Uz juneći but sa maslinama i bademima poslužite crno vino.

Recept

Koji preporučujemo

juneci but sa maslinama i bademima